Super Cookie de Natal

20.12.18



Olá pandinhas e pandões! Como vocês sabem, aquela época do ano está chegando e para comemorar com estilo, trago para vocês essa receita maravilhosa do Super Cookie de Natal.

Quer fazer algo diferente e geladinho para aproveitar esse natal veranil? Então vem comigo!

Você vai precisar de:
1 xícara de açúcar;
1 xícara de farinha de trigo;
2 xícaras de aveia em flocos;
2 colheres de sopa de margarina;
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó;
1 colher de sopa (rasa) de canela;
1 ovo;
2 colheres de chocolate em pó.
Sorvete ao seu gosto (eu usei Galak, porque eu sou apaixonadíssima por esse sorvete);
Chantilly;
Morangos.

Modo de preparo:

1. Acrescente a xícara de açúcar.



2. Acrescente a farinha de trigo.


 3. Acrescente a aveia.


4. Acrescente o fermento.


5. Acrescente a canela.



6. Acrescente o chocolate em pó.


7. Acrescente a margarina e o ovo.




8. Misture bem com a mão até formar uma massa homogênea.




9. Unte uma forma e leve ao fogo médio por mais ou menos meia hora (não se esqueça de conferir sempre, diferentes grossuras assam em tempo diferente).



Preste atenção: a massa sai do forno meio mole e assim que começa a esfriar, ela fica dura e ganha a consistência de cookie. Então não se preocupe!

10. Depois do cookie estar pronto, coloque uma bola de sorvete sobre ele, coloque o morango em cima do sorvete e enfeite com chantilly!





Qualquer semelhança com o Sr. Noel não é mera coincidência! Hehehe... ou seria Ho-ho-ho?

Bom apetite!

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